Казалось бы, все очевидно: лишний вес возникает из-за избытка калорий в рационе питания. Но, оказывается, есть скрытые причины полноты, о которых многие не догадываются. Рассказываем с экспертами, где искать причины лишнего веса.
Гормональный дисбаланс
«Полнота редко появляется без причины, и часто привычные объяснения вроде «ем много и мало двигаюсь» не дают полной картины, — комментирует Гульнара Филатова, к.м.н., иммунолог-репродуктолог, эндокринолог, доцент кафедры клинической аллергологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский университет медицины», эксперт Института проблем биорегуляции. — За лишними килограммами могут скрываться внутренние процессы, которые сложно заметить без внимательного отношения к организму.
Одной из таких причин является гормональный дисбаланс. Щитовидная железа, поджелудочная, надпочечники и женские половые гормоны тесно связаны с обменом веществ, аппетитом и распределением жировой ткани. Даже незначительные колебания их работы способны замедлять метаболизм и вызывать накопление жира, несмотря на привычный рацион питания».
На фото: © Гульнара Филатова, к.м.н., иммунолог-репродуктолог, эндокринолог, доцент кафедры клинической аллергологии и иммунологии ФГБОУ ВО «Российский университет медицины», 2025
«Даже небольшие сбои в работе щитовидной железы, надпочечников и половых гормонов могут привести к набору веса, который сложно объяснить только питанием, — дополняет Игорь Берлинский, нутрициолог, доктор технических наук, академик Европейской Академии Естественных наук и профессор Гонконгского научно-исследовательского института гуманитарных и естественных наук и технологий, основатель и руководитель Центра Технологий Здоровья. — Особенно часто такие проблемы возникают после родов, в период менопаузы или при хронических стрессах.
На фото: © Игорь Берлинский, нутрициолог, доктор технических наук, академик, 2025
Что делать? При необъяснимом наборе веса стоит сдать анализы на гормоны и обратиться к эндокринологу. Самолечение в таких случаях неэффективно».
Хронический стресс
Стресс — это нормальная реакция организма на внешние и внутренние раздражители. Во время стресса происходит выброс гормонов адреналина и кортизола, и мы концентрируемся и готовы действовать. Когда раздражители отступают, стресс проходит. Но бывает, что из-за длительного нервного и эмоционального напряжения уровень гормонов стресса постоянно повышен — и стресс становится хроническим, из-за чего организм начинает накапливать жир.
«Не меньшую роль играет скрытый стресс, — говорит Гульнара Филатова. — Кортизол, гормон стресса, не только влияет на настроение, но и активирует отложение жиров, особенно в области живота. Хроническое напряжение, недосып или эмоциональные перегрузки могут незаметно провоцировать набор веса, даже если питание кажется умеренным».
«Недостаток сна — один из самых недооцененных факторов, — добавляет Игорь Берлинский. — Уже через несколько ночей с коротким сном меняется работа гормонов аппетита: лептина становится меньше, грелина больше. В итоге человек все время хочет есть, выбирает сладкое и жирное. Добавим сюда повышенный уровень кортизола из-за стресса, и организм начинает активно запасать жир «на черный день».
Что делать? Наладить режим сна, ложиться и вставать в одно время, минимизировать гаджеты перед сном. Для снятия стресса подходят дыхательные практики, прогулки на свежем воздухе, умеренные физические нагрузки».
На заметку! Исследование 2022-го года показало прямую связь недостатка сна с более частым приемом пищи и употреблением продуктов с высоким содержанием углеводов и вредных жиров, и, как следствие, с увеличением веса.
Микробиота кишечника
По словам Гульнары Филатовой, еще одним фактором, провоцирующим набор лишнего веса, является микробиота кишечника: «Нарушения баланса полезных бактерий влияют на усвоение питательных веществ и чувство насыщения, что тоже может приводить к постепенной полноте».
Что делать? Посоветоваться с врачом и при необходимости начать прием специальных добавок. Также почаще налегать на ферментированные и кисломолочные продукты, содержащие полезные бактерии.
На заметку! Гульнара Филатова рассказывает, что иногда причиной лишнего веса становятся привычки, которые мы не считаем значимыми. Поздние ужины, нерегулярное питание, недостаток движения в течение дня и частое сидение могут изменять реакцию организма на пищу и энергию. Даже слишком строгие диеты, чередуемые с перееданием, приводят к тому, что тело начинает запасать жир про запас.
Дефицит белка и качественных жиров
«Многие люди садятся на жесткие диеты и исключают жиры или едят слишком мало белка, — поясняет Игорь Берлинский. — В результате организм недополучает строительный материал для клеток и ферментов. Это замедляет обмен веществ и усиливает тягу к быстрым углеводам.
Что делать? Включать в рацион полноценный белок (яйца, рыба, мясо, бобовые) и полезные жиры (оливковое масло, орехи, авокадо, качественное сливочное масло). Это помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживает нормальный метаболизм».
Особенно вредно придерживаться диет с резким ограничением калорий, потому что они неизбежно приведут возврату потерянных килограммов или даже еще большему набору веса. Так, одно исследование показывает, что 2/3 потерянного веса возвращаются уже в первый год после окончания диеты.
Совет! А вот продукты с высокой степенью переработки из рациона лучше исключить. Они калорийны, но лишены необходимых питательных веществ, в том числе белка и клетчатки, которые обеспечивают чувство сытости. Фастфуд и блюда быстрого приготовления изобилуют вредными жирами, консервантами, добавленным сахаром, поэтому способствуют полноте.
Проблемы с работой почек и печени
Игорь Берлинский говорит, что фильтрация токсинов — важнейшая функция организма: «Если почки или печень работают не в полную силу, продукты распада начинают циркулировать дольше. Это приводит к хронической усталости, отекам и набору веса. При этом человек может винить себя в слабой силе воли, хотя причина кроется в перегруженных органах.
Что делать? Следить за питьевым режимом (30-40 мл воды на 1 кг веса), не злоупотреблять алкоголем, регулярно проверять функции почек и печени. Современные методы диагностики, включая электрофизиологический мониторинг, помогают увидеть слабые звенья еще до развития серьезных заболеваний».
Коротко о главном! По словам Игоря Берлинского, полнота редко возникает только из-за лишних калорий. На вес влияют качество сна, уровень стресса, дефицит нутриентов, работа внутренних органов и гормональный баланс. Подход к проблеме должен быть комплексным: питание, сон, физическая активность и регулярный мониторинг здоровья. Главное — искать и устранять скрытые причины, а не винить себя в недостатке силы воли.
Социальные и поведенческие привычки
«Часто люди едят «за компанию», перекусывают на бегу, путают жажду с голодом или используют еду как способ справиться с эмоциями, — рассказывает Игорь Берлинский. — Эти механизмы формируются незаметно, но приводят к хроническому перееданию.
Что делать? Вести дневник питания, учиться отличать истинный голод от привычки. Простая практика: перед тем как что-то съесть, выпейте стакан воды и подождите 10 минут».
«Справляться со скрытыми причинами набора лишнего веса нужно системно, — говорит в заключение Гульнара Филатова. — Важно восстановить гормональный баланс, нормализовать сон и режим дня, обратить внимание на качество питания, а не только на калории, и поддерживать активность. Иногда полезно обратиться к специалисту, чтобы проверить работу щитовидной железы, уровень гормонов и состояние микробиоты. Комплексный подход, включающий внимание к стрессу, привычкам, питанию и движению, позволяет постепенно нормализовать вес и поддерживать здоровье без резких ограничений и жестких диет».
Больше статей о здоровом похудении вы найдете на нашем сайте. Подключайтесь к видеотеке «Живи!» и начинайте тренировки онлайн, чтобы успешно сбросить вес и закрепить полученные результаты!
